Tarih ve Kültür arşivleri - Sayfa 48 / 74

Ghibli Museum Panorama. Ghibili Musuem in Mitaka, Japan Matt Henry. Flickr, CC BY-NC 2.0

Ghibli Müzesi, Tokyo

Eylül 27, 2019 Özhan Öztürkanimasyon, anime müzesi, Catbus, Catle in the sky, Ghibli Museum, Ghibli Müzesi, Gökteki Kale, Hayao Miyazaki, Inokashira Park, Japonya, japonya geilecek yerler, Laputa, Lawson, Mamma Aiuto, Mitaka, My Neighbor Totoro, robot asker, Satürn Tiyatrosu, Straw Hat Café, Studio Ghibli, Tokyo, tokyo gezilecek yerler, Tri Hawks, Valley of the Wind, 三鷹の森ジブリ美術館0 comment

Ghibli Müzesi (Japonca Mitaka no Mori Ghibli Bijutsukan, 三鷹の森ジブリ美術館) Japonya’nın en ünlü animasyon stüdyolarından Hayao Miyazaki Studio Ghibli’nin animasyon ve sanat müzesi olup, Studio Ghibli’nin çalışmalarını sergilemekte ve animelerin büyülü dünyasını keşfetmenizi sağlamaktadır. Tokyo kentinin batısındaki banliyolardan Mitaka’daki Inokashira Parkı’nda yer alan Ghibli Müzesi, çocuk müzesi, teknoloji müzesi ve güzel sanatlar müzesinin özelliklerini birleştirmekte olup, animasyon sanatı ve tekniğine adanmıştır. Müzede Komşum Totoro (My Neighbor Totoro, 1988) filmindeki otobüsün bir kopyası, bir kafe, kitapçı, çatı bahçesi ve Studio Ghibli’nin seçkin kısa filmlerinin gösterildiği bir salon yer almaktadır.

Oku

Uyghur man. Flickr, Todenhoff (CC BY-SA 2.0)

Dünya Halkları

Uygurlar, Uygur Türkleri

Eylül 23, 2019Aralık 21, 2019 Özhan ÖztürkAksu, Central Asia, China's Minority Nationalities, cin, Eski Uygur alfabesi, Fergana, Hotan, Karahıtaylar, Kaşgar, Korla, Nangbing, Orta Asya, Sincan, Sincan Uygur Özerk Bölgesi, Turfan, Türkler, Uighur, uyghur, uygur alfabesi, uygur devleti tarihi, Uygur halkı, Uygur Kağanlığı, uygur medeniyeti, Uygur Türkçesi, Uygur Türkleri, Uygurca, Uygurlar, uygurlar dini, uygurlar hangi dini benimsemişlerdir, uygurlar kimdir, uygurlar özellikleri, uygurlar tarihi olaylar, uygurlarda kültürel hayat, Xinjiang, ئۇيغۇر, 维吾尔0 comment

Uygurlar[1]veya Uygur Türkleri (Aksulik, Kaşgarlık, Akerkik, Yarkandlik, Khotanlik, Uighur, Turfanlık[2]) Çin’in kuzeybatısında bulunan özerk Xinjiang veya Sincan Uygur Özerk Bölgesi‘nde yaşayan etnik Türk azınlığın adıdır. Uygurlar, günümüzde Çin nüfusunun % 0,7555’ine denk gelen 11.303.355 kişilik nüfuslarıyla (2010)[3] bölge nüfusunun yaklaşık %45,84’ünü oluşturmaktadırlar. 1945’de bu oranın % 75’ini olduğu göz önüne alındığında Han Çinli yerleşimciler tarafından kuzey Sincan’da seyreltilmiş oldukları ama Güney Sincan’da çoğunluk konumlarını korudukları görülmektedir.[4] Çin kaynaklarında Tiele, Yuanhe, Weihe, Huihe, Huihu, Uygu, Uygur ve Weiwur olarak anılan kimi zaman Müslüman Moğollar olarak da nitelendirilmekle birlikte nadiren de olsa…

Oku

At Auschwitz concentration camp, Nazi SS are testing cyanide gas "Zyklon B" on humans for the first time, in search of more efficient means of mass murder.

1941

1 – 15 Eylül 1941: Naziler Zyklon B gazı kullanıyor

Eylül 18, 2019 Özhan Öztürk2. Dünya Savaşı, Auschwitz toplama kampı, Charles Lindbergh, Davut Yıldızı, Einsatzgruppe, Estonya'nın işgal, Eylül 1941, Friedrich Reck-Malleczewen, Hitler ve Mussolini, II. Dünya Savaşı, ikinci dünya savaşı, izolasyonist, kızıl ordu ikinci dünya savaşı, KV tank, Leningrad SAVAŞI, Naziler gaz kullandımı, Roosevelt, Rudolf Höss, siyanür gazı, Spitfire, SSCB 2. Dünya Savaşı, Star of David, USS Greer, Volga Almanları, Yahudi soykırımı, Zyklon B, Zyklon B gazı0 comment

1 Eylül 1941 İki yıl önce bugün Almanya Polonya’yı işgal etti ve ‘Avrupa savaşı’ başladı. Şu anda 23 millet İkinci Dünya Savaşı’na boğazına dek gömülmüş durumda, ölümüne mücadele ediyor. Hitler ve Mussolini beş günlük bir Doğu Cephesi turu yaptıktan sonra iki diktatör “Avrupa savaşlarının nedenini ortadan kaldırmaya” söz verdi.

Oku

Casu Marzu, formaggio marcio, casgiu merzu

Gastronomi İtalyan Kültürü Sardinya

Casu marzu peyniri

Eylül 11, 2019Eylül 28, 2021 Özhan Öztürkcasgiu merzu, casu cundidu, casu frazugi, Casu marzu, Casu marzu peyniri, casu modde, çürük peynir, formaggio marcio, ilginç yemekler, italya, italyan peynirleri, kokuşmuş peynir, kurtlu peynir, larvalı peynir, pane carasau, Pecorino, peynir, Peynir sinekleri, piophila casei, sardegna, sardinya, sardunya0 comment

Casu marzu, içinde canlı böcek larvası bulundurmasıyla ünlü olan Sardinya’ya özgü bir koyun peyniri olup, Sardunya kültür mirasının bir parçası sayılmaktadır. Koyun sütünden yapılan ve pecorino ailesine ait kabul edilen peynir Sardinyaca’da casu modde, casu cundidu veya casu frazugi ya da İtalyanca’da formaggio marcio ‘çürük peynir’ olarak adlandırılmakta olup, bazı Korsika köylerinde casgiu merzu adı verilen bir çeşidi de üretilmektedir. Dünyanın en tehlikeli peyniri kabul edilen casu marzu, aynı adada üretilen ünlü callu de cabrettu peynirinden farklı olarak sağlık açısından sakıncaları sebebiyle yasa dışı statüsüyle ve onu istila eden kurtçuklarla…

Oku

Birra alle castagne, Pietra, A biera corsa

Gastronomi İtalyan Mutfağı

Kestane Birası: Birra alle castagne

Eylül 10, 2019Eylül 10, 2019 Özhan ÖztürkA biera corsa, ABV, amber birası, BEER, bira, Birra alle castagne, Castanea, kastanien, Kastanje, Kestane Birası, Korsika birası, Petra, Pietra, pietra birası, Καστανιά, Каштан, كستناء, クリ属, 栗, 밤나무속0 comment

İtalya’da şarap üreticileri devletle doğrudan ya da dolaylı ilişkisi olan çok sayıda kurum tarafından denetlenirken bira üreticileri daha rahat hareket etmek imkanına sahipler. Bu yüzden İtalyan biraları, kılçıksız buğday, üzüm ve kestane gibi çeşitli yerel malzemeler içerebilmektedir. Özellikle Toskana ve Piemonte bölgelerinde kestane birası gibi deneysel tarz biraları üretme konusunda oldukça yol almış durumda.

Oku

Yubari King (夕張メロン) melon Japan, Cucumis melo

Gastronomi Japonya

Dünyanın en pahalı meyvesi: Yubari King Kavunu

Eylül 8, 2019Ekim 1, 2021 Özhan Öztürk1 Comment

Yubari Kralı (夕張メロン), Yubari King veya Yubari Meron, tüketimi Japonya’da bir statü sembolü kabul edilen ve dünyanın en pahalı kavununun adıdır. Hokkaido adasında Sapporo’ya yakın 10.000’den az kişinin yaşadığı eski ve küçük bir maden kasabası olan Yubari’deki seralarda yetiştirilen bir kavun çeşididir. 2000’li yılların başlarında meydana gelen sarsıcı bir ekonomik kriz, kasabanın nüfusunun yaklaşık yüzde 90’ının Japonya’nın başka yerlerinde ikamet etmeye mecbur bırakmıştır. Bu bu mali trajediye rağmen, kentin ünlü ihraç malı dünyanın en pahalı meyvelerinden biri olan Yubari Kralı kavunu olması gariptir.

Oku