Venice ship venezia il porto
Veneto

Venedik iline bağlı belediyeler

Venedik iline bağlı belediyeler aşağıda listelenmiştir. Annone Veneto Annone Veneto 45°48′N 12°41′E [Danón]  3.951 nüfuslu (2016) bir belediye olup, Livenza nehri civarında yeralmaktadır. www.comune.annoneveneto.venezia.it Campagna Lupia Campagna Lupia 45°21′N 12°06′E [Canpagna Lupia] 7.142 nüfuslu (2015) bir belediyedir.

Oku
Saturnia baths, Tuscany, Italy
Toskana

Saturnia termal banyoları (Terme di Saturnia)

Saturnia termal banyoları (İtalyanca ‘Terme di Saturnia’), Manciano belediyesinde, Saturnia köyüne birkaç kilometre mesafede bulunan bir grup kaplıcanın adıdır. Amiata Dağı’ndan, Fiora ve Albegna tepelerinden gelen termal sular banyoları beslemekte olup, Roselle’deki (Terme di Roselle) ve Talamone (Terme dell) Maremma grossetana’ya kadar uzanan geniş bir alanı kaplamaktadır. Saturnia’daki termal sular 3000 yıldan fazla bir süredir sürekli olarak akmaktadır ki Roma soyluları tarafından kullanıldığı bilinmektedir.

Oku
Roma

Roma iline bağlı belediyeler

Roma iline bağlı belediyeler (comune) alfabetik olarak aşağıda sıralanmıştır.

Oku
Casu Marzu, formaggio marcio, casgiu merzu
Gastronomi İtalyan Kültürü Sardinya

Casu marzu peyniri

Casu marzu, içinde canlı böcek larvası bulundurmasıyla ünlü olan Sardinya’ya özgü bir koyun peyniri olup, Sardunya kültür mirasının bir parçası sayılmaktadır. Koyun sütünden yapılan ve pecorino ailesine ait kabul edilen peynir Sardinyaca’da casu modde, casu cundidu veya casu frazugi ya da İtalyanca’da formaggio marcio ‘çürük peynir’ olarak adlandırılmakta olup, bazı Korsika köylerinde casgiu merzu adı verilen bir çeşidi de üretilmektedir. Dünyanın en tehlikeli peyniri kabul edilen casu marzu, aynı adada üretilen ünlü callu de cabrettu peynirinden farklı olarak sağlık açısından sakıncaları sebebiyle yasa dışı statüsüyle ve onu istila eden kurtçuklarla…

Oku
Birra alle castagne, Pietra, A biera corsa
Gastronomi İtalyan Mutfağı

Kestane Birası: Birra alle castagne

İtalya’da şarap üreticileri devletle doğrudan ya da dolaylı ilişkisi olan çok sayıda kurum tarafından denetlenirken bira üreticileri daha rahat hareket etmek imkanına sahipler. Bu yüzden İtalyan biraları, kılçıksız buğday, üzüm ve kestane gibi çeşitli yerel malzemeler içerebilmektedir. Özellikle Toskana ve Piemonte bölgelerinde kestane birası gibi deneysel tarz biraları üretme konusunda oldukça yol almış durumda.

Oku
Herculaneum
Campania İtalya Tarihi

Herculaneum

Napoli Körfezi’nde bulunan Herculaneum, MS 79’da Vezüv Yanardağı’nın patlamasıyla yıkılan bir Roma kasabası olup, kalıntıları Campania bölgesinde Ercolano belediyesinde bugün de görülebilmektedir. Vezüv Yanardağı‘nın gölgesindeki antik Roma yerleşimi bu olaydan sonra yaşanmaz hale gelmiştir. Herculaneum, komşu ve kardeş kenti Pompeii gibi Stabiae, Oplontis ve Boscoreale taşa dönüşen ve organik kalıntıları koruyan bir lav akışıyla kaplanmış bir metre kalınlığında volkanik kül tabakasıyla mükemmel bir şekilde korunmuştur. Bu yüzden günümüze dek büyük ölçüde bozulmadan korunabilmiş az sayıdaki antik kentten biridir. Günümüzde arkeolojik sit bölgesi modern Ercolano kentinde kısmen de olsa sonlanmaktadır. Herculaneum…

Oku