Salsiccia di Bra veya Bra sosisi,
İtalyan Mutfağı

Bra sosisi (Salsiccia di Bra)

Salsiccia di Bra veya Bra sosisi, Geleneksel Tarımsal Gıda Ürünü (P.A.T.) olmanın ötesinde kraliyet kararnamesiyle korunan tek İtalyan yemeği de olabilir. Piemonte’de, sadece Bra Sosisinin Korunması ve Geliştirilmesi Konsorsiyumu ile ilişkili kasaplar tarafından üretilmektedir.

Oku
italy regions map
İtalya Önemli Bilgiler İtalya'nın Bölgeleri

İtalya’nın bölgeleri (Regione Italia)

İtalya’nın bölgeleri (Regione Italia). Modern İtalya 1960’da resmen oluşturulan 20 bölgeye ayrılmakla birlikte bunların her birinin öncesinde bir dük, kral hatta Papa tarafından yönetildiği, özgün kültür, lehçe ve gelenekleriyle birleşme öncesi kendi kimlik ve tarihine sahip olduğu bilinmektedir. İtalyanların diğer Avrupa ülkelerine kıyasla çok daha güçlü olan yerel kültürlerine sadakat ve bağlılığı campanilismo olarak adlandırılmaktadır. İtalya’nın 20 bölgesinden beşi (Valle d’Aosta, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia, Sicily and Sardinia) otonom bölge (regioni autonome) statüsünde olup, vergi toplama ve toplanan vergilerin harcanması konusunda diğerlerinden daha daha az merkeze bağımlıdır.

Oku
İtalya Tarihi

Kronolojik İtalya Tarihi 1815-1870

Aşağıda İtalyan yarımadasının birleşmesini sağlayan önemli tarih, olay ve kahramanları içeren sunum kronolojik sıra ile verilmiştir. Bu süreçte yeni kurulacak İtalyan devleti için dört model önerilmiştir. Papa’nın manevi rehberliği altında İtalyan filozof ve politikacı Vincenzo Gioberti’nın liderliğinde geçici bir devlet konfederasyonu İtalyan filozof ve yazar Carlo Cattaneo‘nun laik cumhuriyet federasyonu ki kısa zaman öncesinde ayrılıkçı Lega Nord’un eski lideri Umberto Bossi bu modeli önermişti. Giuseppe Mazzini’nin birleşik cumhuriyeti Piemonteli diplomat Covour kontu Camillo Benso’nun birleşik anayasal monarşisi

Oku
Piemonte

Piemonte

Piemonte [pje’monte] İtalya’nın 1948 Anayasası ile kısmi bölgesel özerklik verilmiş 20 bölgesinden birisi olup, Kuzeybatı İtalya’da üç taraftan Alp dağlarıyla, batıda Fransa ve İsviçre’nin yanı sıra doğuda Lombardia ve Liguria, kuzeyde Valle d’Aosta ve Emilia Romagna ile komşudur.

Oku
Piemonte

Biella (Piemonte)

Biella 45°33′59″N 8°03′12″E /’bjɛl:a/ [Biéla] Piemonte bölgesinde bir il (Provincia di Biella) ve bu ilin 44.662 (2016) nüfusa sahip merkezi olan kentin adı olup, Torino’nun 80 km kuzeydoğusunda, Milano’nun 80 km kuzeybatısında yer almaktadır.

Oku
Piemonte

Asti (Piemonte)

Asti 44°53′56″N 8°12′28″E /ˈasti/ [Ast] Piemonte bölgesinde 217.574 (2016) nüfuslu bir il ve bu ilin merkezi olan 76.18 nüfuslu (2015) belediyenin adıdır.

Oku