LondonTwinings Earl Grey Tea
Büyük Britanya ve İrlanda Gastronomi

Twinings, İngiliz çayı

Twinings, Andover (Hampshire) merkezli çay ve diğer içecekleri (kahve, sıcak çikolata ve malt içecekler) pazarlayan ünlü bir İngiliz firması olup, 1964’ten beri Associated British Foods‘a aittir.  Günümüzde Twinings, İngiliz çayının tarihi ile eş anlamlı kullanılacak denli önemli bir marka olup öyküsü aşağıda anlatılmıştır.

Oku
catacomb of paris
Fransa

Paris Yeraltı Mezarlığı (Catacombes de Paris)

Fransa’nın başkenti Paris‘in altında antik taş ocaklarını pekiştirmek için açılan bir tünel ağının küçük bir bölümünde bulunan ‘dünyanın en geniş yeraltı mezarlığı’ ünvanına sahip Paris Yeraltı Mezarlığı (Fransızca ‘Catacombes de Paris’) altı milyondan fazla insanın kalıntılarını barındırmaktadır. Eski şehir kapısı Cehennem Kapısı’ndan (Barriere d’Enfer) güneye doğru uzanan bu kemiklik, kentin taşan mezarlıklarını ortadan kaldırma çabasının bir parçası olarak kurulmuştu.

Oku
New York City Hall Station. Wikipedia, Rhododendrites
Amerika Birleşik Devletleri

New York Metro İstasyonu (New York’s City Hall Station)

New York City Metrosu’nun (New York City Subway) ilk hattının ilk güney terminal istasyonu olan City Hall İstasyonu 1904 yılında açıldığında, gerçek bir modern harika olup, neredeyse doğrudan Belediye Binası’nın altındaki ilk istasyonu görülmesi gereken bir yerdi. Hizmete girişinin ilk gününde, yaklaşık 15.000 New Yorklu, Avrupa kıtası dışında açılan ilk metroya binmek için 5 sentlik (nickel) bilet ücretini ödemiştir. Trenlerin 31 Aralık 1945’te son seferini yaptığı, Güzel ama terk edilmiş istasyonda günümüzde hiçbir hizmet verilmemektedir.

Oku