nshima – Özhan Öztürk Makaleleri

Polenta: İtalyan Usulü Mısır Lapası

Mayıs 17, 2018 Özhan Öztürkbuğday polentası tarifi, cucina povera, farina, ga'at, genfo, Grano saraceno, grits, havitz, italyan mutfağı, kaçamak, kızarmış polenta, köylü yemeği, Kuymak, Mamalika, maşa, mieliepap, Muhlama, mush, nshima, pap, Papa, polenta, polenta ekşi sözlük, polenta keki, polenta migros, Polenta Nasıl Servis Edilir, Polenta Nasıl Yapılır, Polenta nedir, polenta nerede satılır, polenta satın al, polenta tarifi, pulmentum, sadza, tahıl lapası, ugali, upma, uppittu, uppumavu, Yağlaş0 comment

Polenta, mısır ununun kaynar suda haşlanmasıyla edilen geleneksel tahıl lapasının adı olup, genellikle sarı mısır kullanılmakla birlikte buğday, beyaz mısır veya bunların karışımları da polenta yapımında kullanılabilmektedir.

Oku