İtalyan Şarapları – Özhan Öztürk Makaleleri

İtalya Turları konusunda EU Lisanslı İtalya Turist Rehberi Ahmet Aybar ile Söyleşi

Ekim 15, 2019Ekim 17, 2019 Özhan ÖztürkAhmet Aybar, Fassone, il Turco, italya, İtalya Gezileri, İtalya gezisi, İtalya imajı, İtalya Seyahat Acentası, italya turist rehberi, İtalya turlar, İtalya'da Üniversite, italya'da yaşamak, İtalya'nın En Güzel Eti, italya'ya Gitmeden Önce, italya'ya Niçin Gidilir, İtalya’da üniversite okumak, İtalya’nın görmeye değer yerleri, İtalyan kültürü, İtalyan Şarapları, İtalyanlar Türkiye, Lisanslı Turist Rehberi, Mamma li Turchi, Moena, Ruche, Türk Köyü, Türkler için İtalya turu, turzim0 comment

İtalya turları doğal güzelliklerle birlikte Roma İmparatorluğu‘nun mirası ve sayısız müzeyi görme imkanı sunduğu için özellikle yurt dışına ilk kez gitmek isteyen Türklerin ilk tercihleri arasında yer alıyor. Bununla birlikte İtalya’ya bireysel olarak mı yoksa İtalya turu düzenleyen firmalar ile gitme kararı size kalmış. Italya’da’da Seyahat Acentası Sahibi ve EU Lisanslı Turist Rehberi olan Ahmet Aybar ile İtalya gezisi, İtalyan kültürü, İtalya’da yaşamak, çalışmak ve iş yapmak konulu bir söyleşiyi internet üzerinden gerçekleştirdim.

Oku

İtalya Önemli Bilgiler İtalya Tarihi İtalyan Kültürü İtalyan Mutfağı

İtalya Hakkında İlginç Bilgiler

Haziran 2, 2018 Özhan Öztürkacqua alta, Cabiria, Davud Heykeli, G8 üyeleri, Galleria di base del San Gottardo, italya, italya bilgi, italya hakkında bilgi, italya hakkında bilgi ingilizce, italya hakkında ilginç bilgiler, İtalya Hakkında Temel Bilgiler, italya ile ilgili kelimeler, italya ilgili herşey, italya ilginç, italya özellikleri, italya tanıtımı kısa, İtalya’nın sembolleri, italyan kanunları, İtalyan kültürü, İtalyan Kültürü hakkında, italyan kültürü hakkında bilgi, İtalyan Kültürü ilginç, italyan mutfağı ilginç, İtalyan Sanat Tarihi, İtalyan Şarapları, İtalyan tarihi ilginç, italyan yemekleri, italyanlar, manu fortis, Pajata, pisa kulesi, Ponte Vecchio köprüsü, Roma, Sanguinaccio dolce, Spaghetti Bolognese, UNESCO Dünya Kültür Mirası, Vatikan0 comment

İtalya Hakkında İlginç Bilgiler başlıklı yazıda İtalyan kanunlar, İtalya tarihi, İtalyan mutfağı ve İtalyanların yaşam kültürüne dair ilginç bilgiler verilmektedir.

Oku

İtalya İtalyan Mutfağı

İtalya’nın En İyi Şarap Şehirleri Listesi

Kasım 14, 2017Mart 4, 2018 Özhan ÖztürkChianti, Frascati, italya şarap, italya Sofra Şarabı, İtalya’da hangi Şehirde Hangi Şarap İçilir, İtalya’nın En İyi Şarap Şehirleri Listesi, italyan şarabı tavsiye, İtalyan Şarapları, Lambrusco, Mazzorbo, Modena şarap, Montefalco, Montepulciano, Napoli şarap, Prosecco, Roma en iyi şarap, roma şarap, şarap seçimi, Sicilya şarap, toskana şarap, Valdobbiadene, Valle d’Aosta, Venedik şarap, venissa, Vittoria şarabı0 comment

İtalya’nın 20 bölgesinin tümünde şaraplık üzüm yetiştirilmekle kalmıyor bunlardan DOC ve DOCG (Bkz. İtalyan Şarap Kalitesi: DOC ve DCOD nedir?) etiketli nefis şaraplar üretiliyor. Her bölge kalitesi konusunda iddia lı olduğu şaraplarını o yöreye özgü gıdalarla sözgelimi Montefalco’da strangozzi makarnası, Fruli ve Veneto’da polenta eşliğinde tüketmekle birlikte turistlerin kendi ağız tadlarına uygun çeşitlemeler yapma şansı her zaman mevcut. Kendi zevkimin ötesinde şarap tadımında uzman olan kişilerin rehberliğinde İtalya’da hangi Şehirde Hangi Şarap İçilir veya İtalya’nın En İyi Şarap Şehirleri Listesi adları verilebilecek şöyle bir liste hazırladım. (Ayrıca Bkz. İtalyan Şarapları…

Oku

İtalyan Mutfağı

İtalyan şarapları sözlüğü

Eylül 12, 2017Kasım 14, 2017 Özhan ÖztürkAlbana di Romagna, Amabile, Asti spumante, Barbera d'Asti, Barolo DOCG, Brunello di Montalcino, Chardonnay, Chianti, Classico, Classico nedir, Corvina, en güzel italyan şarapları, Galatina, Gewurztraminer, Grappa, Grappa nedir, Greco di Tufo, Grignolino, italya şarap, italyan şarabı chianti, italyan şarap üzümleri, İtalyan Şarapları, italyan şarapları hakkında, italyan şarapları isimleri, İtalyan Şarapları Kategorileri, italyan şaraplarının özellikleri, italyanca şarapçılık terimleri, passito, Prosecco, şarapçılık terimi, Spritz1 Comment

İtalyan şarapları sözlüğü başlıklı bu yazıda İtalyan şaraplık üzüm ve şarap çeşitleri ve İtalyanca şarapçılık terimleri hakkında özet bilgi verilmektedir. Ayrıca İtalyan Şarapları Kategorileri hakkında şu sayfada, alkollü ve alkolsüz şarap dışındaki İtalyan içkileri özellikle likörleri hakkında bir başka sayfada, ünü İtalya dışına taşan chianti şarapları hakkında ise yine ayrı bir sayfada bilgi verilmiştir.

Oku

İtalyan Mutfağı

İtalyan Şarap Kalitesi ve Gıda Uygunluk Belgeleri

Eylül 11, 2017Kasım 14, 2017 Özhan ÖztürkDenominazione di origine controllata, Denominazione di origine protetta, doc nedir, DOCG, DOP nedir, Gıda Uygunluk Belgeleri, IGP nedir, IGT nedir, Imbottigliato all'origine, Indicazione Geografica Protetta, Indicazione geografica tipica, İtalyan Şarapları, PAT nedir, Şarap Kalitesi Etiketleri, Specialità tradizionale garantita, STG nedir, Vino da Tavola0 comment

Şarap Kalitesi Etiketleri DOCG veya Denominazione di origine controllata e Garantita. En üst düzeyde İtalyan şaraplarında yer alan etiket kontrollü (Controllata) üretim yöntemleri ve garantili (garantita) şarap kalitesini göstermektedir. DOCG şarap üretimi izin verilen üzüm çeşitleri, verim limitleri, üzümlerin olgunluğu, şarapçılık işlemleri ve varil veya şişe olgunlaşması üzerinde tam ve katı bir kontrole sahiptir. Sahteciliğin önlenmesi için her şişenin boynunda numaralı bir devlet mührü bulunmaktadır. Chianti, Barolo, Amarone della Valpolicella DOCG etiketli İtalyan şaraplarıdır.

Oku