Köşk ve Kasırlar

Yorgo Zarifi köşkü

Tarabya sahilinde bulunan Zarifi köşkü dönemin ünlü bankeri Yorgo Zarifi  (1810-1884) tarafından Sultan Abdülaziz döneminde (1861-1876) inşa edilmiştir. İstanbul’un varlıklı ailelerinden Zarifiler 19. Yüzyıl başlarında şarapçılık yaptıkları Marmara Adası’nı terk ederek İstanbul’a gelerek yerleşmiştir.

Oku
Karadeniz ekoloji

Karadeniz Bölgesinde tütün tarımı

Tütün, patlıcangillerden bileşiminde nikotin bulunan, Amerika’nın keşfinden sonra eski dünyaya dağılan, yaprağı kurutularak sigara olarak içilen bitki adıdır (Latince nicotiana tabacum). Karadeniz’de ayrıca tüdün (Trabzon) ve düdün ve tütin (Akçaabat) formlarında söylenmekteydi. Kafkasya ve Sohum civarında başlayan tütün ziraati, yaklaşık bir asır sonra, Osmanlı İmparatorluğundan çalışmak amacıyla Rusya’ya giden Rumların eliyle tohum olarak yurda getirilince ekimine başlanmıştır.

Oku