Mitoloji, Gezi, Tarih
İtalya’da şarap üreticileri devletle doğrudan ya da dolaylı ilişkisi olan çok sayıda kurum tarafından denetlenirken bira üreticileri daha rahat hareket etmek imkanına sahipler. Bu yüzden İtalyan biraları, kılçıksız buğday, üzüm ve kestane gibi çeşitli yerel malzemeler içerebilmektedir. Özellikle Toskana ve Piemonte bölgelerinde kestane birası gibi deneysel tarz biraları üretme konusunda oldukça yol almış durumda.
Oku
Napoli Körfezi’nde bulunan Herculaneum, MS 79’da Vezüv Yanardağı’nın patlamasıyla yıkılan bir Roma kasabası olup, kalıntıları Campania bölgesinde Ercolano belediyesinde bugün de görülebilmektedir. Vezüv Yanardağı‘nın gölgesindeki antik Roma yerleşimi bu olaydan sonra yaşanmaz hale gelmiştir. Herculaneum, komşu ve kardeş kenti Pompeii gibi Stabiae, Oplontis ve Boscoreale taşa dönüşen ve organik kalıntıları koruyan bir lav akışıyla kaplanmış bir metre kalınlığında volkanik kül tabakasıyla mükemmel bir şekilde korunmuştur. Bu yüzden günümüze dek büyük ölçüde bozulmadan korunabilmiş az sayıdaki antik kentten biridir. Günümüzde arkeolojik sit bölgesi modern Ercolano kentinde kısmen de olsa sonlanmaktadır. Herculaneum…
Oku