İtalya Gezi Yazıları İtalya Önemli Bilgiler

İtalya Alışveriş Rehberi, İtalya Outletleri

İtalya‘ya tatile gidiyorsanız için alışveriş yapma keyfini doya doya yaşayacaksınız demektir çünkü neredeyse her büyük İtalyan şehrinde alışverişe ayrılmış pek çok popüler cadde ve uğranılacak mağaza bulunmakta. İtalya Alışveriş Rehberi ve İtalya Outletleri başlıklı yazımızı İtalya gezinizden önce okursanız faydalı olacaktır.

Oku
İtalyan Kültürü İtalyan Mutfağı

Gelato: İtalyan Dondurması

İtalyan tarzı dondurma ‘gelato’ (telaffuzu celato) olarak adlandırılmakta, İngilizce içerisinde de gelato olarak ice cream kelimesinden farklı anlamda kullanılmaktaysa da henüz Türkçe özel bir karşılığı bulunmamaktadır. Süt, krema ve şeker ile gelatonun temel karışımı hazırlandıktan sonra çeşitli meyve veya fındık püreleri ve diğer tatlandırıcılar ile tatlandırılmaktadır. Gelato, genellikle diğer dondurma türlerinden daha yağlı ve Genellikle diğer dondurma türlerinden daha yağlı olmakla kalmayıp, daha az hava ve daha fazla tatlandırıcı içermesi ona diğer dondurmalarda bulunmayan farklı bir yoğunluk ve lezzet katmaktadır. İtalyan kanunlarına göre gelato en az% 3,5 oranında tereyağına sahip olmak…

Oku
Lombardia Piemonte

İtalyan Gölleri, İtalya Göller Bölgesi

İtalyan Gölleri, Lombardiya bölgesinin en ünlü turistik mekânı olup, İtalya’nın kuzey kesiminde çok sayıda göl bulunmasına rağmen, en çok bilinenleri Garda Gölü, Como Gölü, Maggiore Gölü, Lugano Gölü, Lake d’Iseo ve Idro Gölüdür. Bu göller batıda Piemonte’nin doğu sınırından, doğuda Veneto’nun batı sınırına dek Lombardiya‘nın merkezine yayılmış durumdadır. Muhteşem göl manzaraları, güneyde Po nehrinin düz ovalarından kuzeyde Alplerin karla kaplı zirvelerine dek kartpostal lezzetindedir. İtalya Göller Bölgesi İtalya göller bölgesinde, batıdan doğuya Maggiore Gölü, Lugano, Como, Iseo ve Garda olmak üzere beş büyük göl bulunmakta olup, bunların her birinin kendine…

Oku