Yunan Mitolojisi

Sisyphus (Yunan Mitolojisi)

Sisyphus (Σίσυφος), Yunan Mitolojisinde Teselya kralı Aeolus ile Enarete’nin kurnazlığıyla tanınan oğlu, Kretheus, Athamas, Salmoneus, Deion, Magnes, Perieres, Kanake, Alkyone, Peisidike, Kalyke ve Perimede’nin kardeşi, Korinth kentinin kurucusu ve ilk kralıdır. Atlas’ın kızı Merope ile evliliğinden Glaukus, Ornytion (veya Porphyrion), Thersandrus ve Halmus dünyaya gelmiştir (Paus. ii. 4. 3, ix. 34. 5). Geç dönem yazarlarınca Autolykus’un oğlu, Sinon ve Odysseus’un babası olarak da gösterilmiştir (Serv. ad Aen. ii. 79; Ovid. Met. xiii. 31)

Oku
Pers Mitolojisi

Simurgh (Pers Mitolojisi)

Simurgh (Farsça ققنوس ), Sasani sanatında tavus kuşu kuyruğu, aslanpençesi ve köpek kafasına sahip kanatlı dev bir yaratık olarak tasvir edilen, Arap mitolojisindeki ‘Rok’ ve Mısır mitolojisindeki ‘Phoenix’i ile bazı benzerlikler göstermektedir.  

Oku
İtalyan Mutfağı

Parmesan peyniri, Parmigiano-Reggiano

Parmesan peyniri veya Parmigiano-Reggiano, yağsız veya yarım yağlı inek sütü ile yapılan sert ve kuru bir peynir çeşidi olup, sert, soluk altın bir kabuğun içinde uzun süreli yaşlandırmanın sonucunda oluşmuş saman renginde, granüler dokuya sahip keskin lezzet ve kokuya sahip içi vardır.

Oku