Karadeniz Tarihi

İşgal Döneminde İzmit: Kuva-yı İnzibatiye, Yunan İşgaline direniş ve Gazeteci Ali Kemal’in katli

Makale: Özhan Öztürk 1. Dünya Savaşı’nın ardından 30 Ekim 1918 günü imzalanan Mondros Mütarekesi’nden sonra işgal edilen Kocaeli ili ordunun gereksinimini sağlayan Hereke’deki dokuma fabrikaları, halıcılık, ağaç ve gıda üretimine yönelik tesisleri ile Osmanlı İmparatorluğu’nun az sayıdaki sanayi kentinden birisiydi. Sanayi ürünlerin yanı sıra özellikle Karamürsel, Gebze ve Gölcük’ün verimli topraklarında yetişen bahçe ürünleri ile Kandıra’dan Karadeniz’e Körfez’den Marmara’ya açılan balıkçıların yakaladığı balıklar demiryolu ve karayoluyla bağlanılan başkente ihraç edilmekteydi. 1915 tehciri ile bölgedeki Ermenilerin Suriye’ye sürülmesine karşın Mütarekenin ardından Bahçecik ve Kandıra kazasında 1-2 Ermeni çetesi türemiş Şile, Yeniköy…

Oku
Positano harbour Amalif coast Italy
İtalya Önemli Bilgiler İtalyan Kültürü

Tamamen gereksiz ama bilinmesi keyif veren bazı İtalyanca kelimeler

Abbiocco Yemekten sonra oluşan hafif uykulu halin adı Apericena barlarda öğlen yemeği (cena) öncesinde genelde ücretsiz ikram edilen atıştırmalık Bere come una spugna (Sünger gibi içelim)

Oku
İtalya İtalyan Mutfağı

İtalya’nın En İyi Şarap Şehirleri Listesi

İtalya’nın 20 bölgesinin tümünde şaraplık üzüm yetiştirilmekle kalmıyor bunlardan DOC ve DOCG (Bkz. İtalyan Şarap Kalitesi: DOC ve DCOD nedir?) etiketli nefis şaraplar üretiliyor. Her bölge kalitesi konusunda iddia lı olduğu şaraplarını o yöreye özgü gıdalarla sözgelimi Montefalco’da strangozzi makarnası, Fruli ve Veneto’da polenta eşliğinde tüketmekle birlikte turistlerin kendi ağız tadlarına uygun çeşitlemeler yapma şansı her zaman mevcut. Kendi zevkimin ötesinde şarap tadımında uzman olan kişilerin rehberliğinde İtalya’da hangi Şehirde Hangi Şarap İçilir veya İtalya’nın En İyi Şarap Şehirleri Listesi adları verilebilecek şöyle bir liste hazırladım. (Ayrıca Bkz. İtalyan Şarapları…

Oku
Caffè, coffee, café
İtalyan Mutfağı

Dünyanın en iyi kahve içilecek yerleri, kahvesiyle ünlü şehirler

Kahve içmek tek başına yolculuk motivasyonu olmasa da gittiği yerlerde yorgunluk atmak, yeni planlar yapmak veya sosyalleşmek için ayrılan saatlerde keyifli bir mekanda lezzetli bir kahve içme isteği her gezginin vazgeçilmezidir. Yaşağıdığınız şehirde genellikle eş dost tavsiyesi ve bizzat tecrübe ederek gerek mekan gerekse lezzet olarak size hitap eden cafeleri çoktan keşfetmiş olsanız da yeni yerler keşfetmek isteğinize yenilip, dünyanın farklı şehirlerindeki diğer kahve diyarlarını gezmek isterseniz ‘dünyanın en iyi kahve içilecek yerleri‘, ‘dünyanın kahvesiyle ünlü şehirleri‘ veya ‘dünyanın en iyi kahvesi hangi ülkede‘ gibi sorularına cevap verebilecek aşağıdaki, listeyi rehber olarak…

Oku
Castelmezzano
İtalya Gezi Yazıları

İtalya gezilecek Muhteşem Yerler Listesi (2)

İtalya Gezilecek muhteşem yerler listesinin (1) devamı aşağıda verilmiştir.

Oku
İtalya İtalya Gezi Yazıları

İtalya gezilecek muhteşem yerler listesi (1)

Ciao bella gente! (Merhaba güzel insanlar! ) Dünyanın çok az yeri İtalya gibi tabiat, sanat, tarih, mimari, müzik ve kültür açısından zengin olabilir. La Dolce Vita‘nın ülkesinde dost canlısı insanlar arasında insan ruhu için festival havasında geçirilen her gün yeni bir sanat hazinesi, bir tabiat harikası ya da tadına doyamayacağınız yeni bir yemek çeşidini keşfedebilirsiniz. Doğa, tarih, kültür, gastronomi, romantizm gezi motivasyonu ne olursa olsun her çeşit turistin ister yalnız ister balayı çifti isterse çocuklu aile açısından İtalya gezilecek yerler ve öncelikli destinasyonlar arasında yer almaktadır. Dünyanın her yerinden farklı kültürlerden…

Oku